Τα κουκουνάρια πεύκου περιέχουν φυτονοσίδια, βιολογικά ενεργές ουσίες που καταστρέφουν ή αναστέλλουν την ανάπτυξη επικίνδυνων βακτηρίων και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Τα κουκουνάρια πεύκου είναι ιδιαίτερα δημοφιλή για το βήχα και στα πρώτα σημάδια του κρυολογήματος. Θα είναι επίσης ένας καλός ενισχυτικός παράγοντας για άτομα που πάσχουν από βρογχίτιδα ή φυματίωση.
Τα κουκουνάρια πεύκου είναι επίσης ευεργετικά λόγω της τανίνης που περιέχουν. Αυτή η στυπτική ουσία καταπολεμά τη φλεγμονή, την αιμορραγία και τις τοξίνες. Το ασκορβικό οξύ στη σύνθεση ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και ηρεμεί το νευρικό σύστημα. Τα νεαρά κουκουνάρια περιέχουν επίσης βιταμίνες B, K και P, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, ψευδάργυρο και άλλα χρήσιμα μακρο- και μικροστοιχεία.